日式牛肉丼飯
材料：
肥牛肉數片、洋葱絲 1/4個、日本豉油 3湯匙、糖 1湯匙、米酒半湯匙、水 120毫升、白飯 1碗
Step
1.混入調味料 - 日本豉油、水、米酒和糖拌勻，加入洋葱絲，以大火叮 2分鐘。
2.落肥牛片 - 取出醬汁，放入肥牛片，再以大火叮 1分 30秒。
3.放白飯面 - 最後將肥牛片連醬汁，倒在白飯上即可。
要食特盛牛肉飯， 喺 屋企 4 分鐘就做到，連男朋友都大讚自己入得廚房出得廳堂！做法簡單，先將日本豉油混合水、米酒和糖拌勻，加入洋 葱 絲，放入微波爐以大火叮 2 分鐘，加入肥牛片，再叮 1 分 30 秒；將肥牛片連醬汁倒在白飯上，香噴噴的特盛牛肉飯就食得喇！
